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Veganer Apfelkuchen mit Kokos und Mandeln
Vegan, preiswert – Zeit: 25 Min. (plus 45 Min. Backzeit) – Schwierigkeit: mittel Schaut so aus, als hätte der Jeanette auf unserer gestrigen Vanderung der vegane Apfelkuchen überraschend gut...
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5 Mind-Body-Routinen für Deine mentale Gesundheit
Dieser Artikel ist ein Gastbeitrag von Elisabeth Kolb. Elli findet, dass die Zusammenhänge von Körper und Geist mehr in den Fokus rücken sollten. Deswegen bloggt sie auf Understandingly über...
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Pasta mit Brokkoli-Pesto und Tomaten-Sugo
Vegan, nährstoffreich, preisgünstig, gut vorzubereiten – Zeit: 45 Min. – Schwierigkeit: leicht Gut Ding will Weile haben, zuweilen auch beim Kochen. Das hier vorgestellte Rezept hat eine über...
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10 Gründe, auf dem Franziskusweg von Florenz nach Rom zu wandern
Nachdem ich im letzten Jahr meine Fernwanderung von meiner Haustüre in Nürnberg bis nach Rom in Sterzing abbrechen musste, stand ich vor der schwierigen Entscheidung, ob ich heuer die Tour fortsetzen...
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Kichererbsen auf umbrische Art
Vegan, protein- und nährstoffreich, gut vorzubereiten, preisgünstig – Zeit: 35 Min. – Schwierigkeit: leicht Auf meinem diesjährigen Franziskusweg habe ich ein Gericht kennengelernt, das mich mit...
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Die Frankenmetropole – meine 7 Nürnberg-Tipps
Vorbemerkung: Dieser Artikel ist ein Auszug aus meinem neuen Wanderführer „Wochenendtouren Franken“ (ich habe die Buchseite mit dem Kasten über Nürnberg auch hier als PDF hochgeladen). Du bekommst das...
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Toskanische Tomaten-Bohnen-Brot-Suppe
Vegan, familiengerecht, preisgünstig, gut vorzubereiten – Zeit: 30 Min. – Schwierigkeit: leicht Lasst uns das Positive an der kalten Jahreszeit sehen: Im Herbst und Winter kann es draußen auch schön...
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Wie Du mit Streaks einfacher Ziele erreichst
Mit einer Strähne gute Gewohnheiten etablieren Ein Streak ist ein kleines, feines Tool, das Dich dabei unterstützen soll, Ziele zu erreichen, gute Gewohnheiten zu erlernen und schlechte Gewohnheiten...
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Meine Empfehlungen: Alkoholverzicht + Mubi + X + Gärtnern mit Kindern +...
Ich spare mir und erspare Dir einfach bewusst lange Vorreden: Hier kommt ein weiteres Kuddelmuddel an Link- und Leseempfehlungen, die in meinen Blogartikeln keinen Platz gefunden haben. Viel Vergnügen...
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Buchweizensalat mit Äpfeln, Lauch und Walnüssen
Vegan, glutenfrei, nährstoffreich, gut vorzubereiten – Zeit: 30 Min. – Schwierigkeit: leicht Ich bin ein Buchweizen-Aficionado. Ich liebe den mild-nussigen Geschmack des Pseudogetreides. Buchweizen...
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